Matpriser

Jag kan rekommendera en film av österrikaren Erwin Wagenhofer som heter We feed the world. Den senaste tiden har matpriserna skjutit i höjden på grund av "att det produceras för lite mat i världen". När jag första gången såg den här filmen sommaren -07 blev jag ganska paff. En av de som intervjuas i filmen är scweizaren Jean Ziegler som jobbar i Fn med matfrågor. Han påstår att det produceras mat på den här jorden för att föda 12,1 miljarder människor. Ungefär 2 gånger mer än det finns människor på jorden. Hur kan det då finnas för lite mat just nu. Ett exempel ur filmen: En österikisk bonde intervjuas. Han behöver utnyttja sin mark 5 gånger "hårdare" än vad hans far behövde för att kunna hålla samma levnadsstandard som sin far. Bland annat höll han på med veteproduktion. Samtidigt i österrike slängs det 2 miljoner ton bröd varje år i Österrike på grund av överproduktion. Det motsvarar hela staden Linz behov per år. Samtidigt berättar då Jean Ziegler att Schweiz utnyttjar sin åkermark maximalt för veteproduktion och klarar ändå inte sitt behov av vete. Och enligt Schweiz är då den naturliga i saken att importera resterande vete. Från Indien!

Var och en från dra sina egna slutsater av den här ekvationen. Men det känns som om Indien kanske behöver sitt vete själva och någonminister i Schweiz borde ringa till någon minister i Österrike.

Efter att ha sett filmen har jag mycket svårt att accepera de nu stigande matpriserna.